Cara Mudah Membuat Telur Dadar Spesial Dalam Waktu 5 Menit

Cara mudah membuat telur dadar spesial dalam waktu 5 menit. Telur dadar, adalah salah satu jenis sajian masakan yang simple alias praktis dan banyak dijadikan alternatif pilihan memasak saat tidak punya banyak waktu atau pas lagi nggak mood memasak. Memang benar bahwa telur dadar adalah masakan yang paling sederhana yang bisa anda olah.

Namun meskipun sederhana, telur dadar ini juga bisa dibuat dengan penuh cita rasa yang lezat, gurih dan pasti membuat anda ketagihan untuk memasaknya lagi dan lagi meskipun sedang dalam kondisi santai.

yummy telur goreng lezat

Apa sih sebenarnya yang bisa bikin telur dadar menjadi spesial ? jawabannya adalah :

·         Daun bawang dan batangnya, atau biasa disebut dengan bawang pre.

·         Cabai rawit ( optional ).

·         lada ( optional ).

·         Garam halus.

·         Telur ayam.

·         Margarine pengganti minyak goreng, jika tidak ada margarine maka minyak goreng biasa pun boleh digunakan.

“ optional karena beberapa orang dilarang untuk mengkonsumsi masakan dengan cita rasa pedas “

Cara pengolahan

Pertama, cuci daun bawang dan batangnya. hilangkan bagian akarnya yang mungkin masih ada. Kemudian iris tipis-tipis dengan bentuk bulatan sama seperti saat mengiris bawang merah.

Ke dua, iris cabai rawit tipis-tipis juga dengan pola menyerong agar terlihat lebih rapi. Satu biji cabai rawit untuk satu butir telur dadar, jumlah bisa berubah tergantung selera dan kekuatan anda dalam menahan rasa pedas.

Ke tiga, siapkan wadah bersih untuk digunakan sebagai media mengaduk telur bersama dengan bahan yang telah disiapkan. masukkan telur, garam, lada, cabai rawit serta daun bawang ke dalam wadah tersebut dan aduk hingga benar-benar menyatu.

Ke empat, panaskan wajan atau penggorengan kemudian letakkan satu sendok makan margarine ke dalamnya. Setelah margarine mencair tuangkan telur yang telah bercampur dengan bahan-bahan tadi. tunggu hingga matang lalu angkat, karena digoreng menggunakan margarine maka anda tidak perlu lagi meniriskannya, sebab margarine memiliki kandungan gizi yang baik.

“ mengkonsumsi telur ayam secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan protein bagi tubuh. Telur juga aman untuk dikonsumsi baik dengan cara digoreng maupun direbus “

Selamat menikmati hidangan telur dadar spesial dari Cara membuat telur dadar spesial dalam waktu 5 menit ini.

6 Langkah Mudah Membuat Pisang Goreng Keju Crispy, Lezat dan Sehat

6 langkah mudah membuat pisang goreng keju crispy, lezat dan sehat. Pisang goreng adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia, karena mungkin bagi orang barat pisang hanya cocok untuk dimakan dalam bentuk segar saja, dan belum terfikirkan untuk mengolahnya menjadi makanan lainnya.

Pisang memang tergolong buah yang istimewa karena bisa disajikan dalam bentuk yang beraneka ragam, beberapa makanan ringan olahan dari pisang adalah keripik pisang, pisang kukus, pisang goreng, pisang molen, gethuk pisang, naga sari pisang dan masih banyak lagi yang lainnya.

Pisang goreng keju spesial

Menyajikan hidangan pisang goreng sederhana memang sangat mudah, karena anda cukup menggorengnya menggunakan tepung terigu atau tepung goreng pisang yang kini sudah siap untuk digunakan, namun anda juga bisa menyajikan pisang goreng dalam bentuk yang lebih istimewa yaitu dengan sentuhan rasa gurih dan nikmat dari keju.

Membuat pisang goreng keju yang lezat di dapur sendiri, kenapa tidak?  Nggak sulit kok, yuk kita intip bahan-bahan dan cara membuatnya.

·         Pisang yang telah masak, optional anda bisa menggunakan jenis pisang apa saja asal tidak memiliki biji.

·         Tepung terigu.

·         Susu cair.

·         Gula pasir, kalau ada gula halus.

·         Bubuk vanilla.

·         Keju.

·         Minyak goreng.

·         Tepung panir.

Takaran jumlah dari bahan-bahan yang diperlukan bersifat dinamis dan menyesuaikan dengan jumlah pisang yang akan digunakan, jadi jangan takut untuk berimprovisasi agar gorengan pisang keju menjadi lezat dan sehat.

Langkah pengolahan

Pertama, buat adonan basahnya terlebih dahulu dengan cara mencampurkan tepung terigu, susu cair, gula pasir, bubuk vanilla ( cukup satu sendok teh ) serta keju  yang telah diparut. Aduk hingga benar-benar menyatu.

Kedua, kupas pisang yang telah disiapkan lalu masukkan ke dalam adonan. Anda bisa mengiris pisang tersebut menjadi beberapa bagian atau membiarkannya dalam ukuran yang utuh. Lumuri buah pisang dengan adonan tersebut hingga merata.

“  tips, agar memberi tampilan yang menarik belah pisang pada bagian ujungnya ke arah bawah hingga mencapai separuh badan buah pisang, sehingga bisa membentuk huruf V. selain dapat membuat tampilan lebih menarik, cara ini juga dapat membantu membuat pisang goreng bisa matang dengan sempurna “

Ketiga, setelah pisang telah terlumuri oleh adonan basah segera masukkan ke dalam wadah yang telah terdapat tepung panir di dalamnya, taburkan tepung panir ke atas permukaan pisang hingga rata dengan sempurna.

Ke empat, simpan ke dalam lemari pendingin selama kurang lebih 30 menit agar adonan dan tepung panir dapat menempel dengan sempurna.

Ke lima, panaskan minyak goreng yang telah disiapkan, gunakan minyak goreng yang masih baru agar nantinya warna dari pisang goreng keju terlihat semakin cantik. Setelah minyak goreng benar-benar panas anda bisa menggorengnya dengan penuh keyakinan.

“ gunakan api kecil saat menggoreng pisang, agar warna dan tekstur pisang dapat berkolaborasi dengan sempurna. Munculnya warna coklat keemasan akan berbarengan dengan matangnya pisang “

Ke enam, segera angkat dan tiriskan ketika warna pisang goreng telah berubah menjadi coklat.

Ke enam, selagi masih hangat taburkan keju parut di atas pisang goreng tersebut untuk menambah kelezatan pisang goreng keju serta membuat tampilannya menjadi lebih menarik.

Bagaimana, tidak sulit kan menerapkan 6 langkah mudah membuat pisang goreng keju crispy, lezat dan sehat ini, mari segera ke dapur dan mempraktekkannya. To be enjoyed.